ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΟ ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ

Wednesday 9 December 2009

Πικάρισμα

Το γέμισμα (παράχωμα) ενός κρέατος με λαρδί για να μη στεγνώνει κατά το ψήσιμο. Ο ίδιος όρος χρησιμοποιείται και για λαχανικά





Piquer

No comments:

ΠΗΓΕΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ

About Me

My photo
Lone wolf Veni Vidi Tweetevi