Είναι χόρτα που οι περισσότεροι γνωρίζουμε τα αμάραντα μπλε και άσπρα καλοκαιρινά λουλούδια τους, έχουν το χειμώνα πλούσια φύλλα, με κάπως στυφή γεύση. Οι κάτοικοι των Κυκλάδων τα μαγειρεύουν με χοιρινό, συνήθως κάνοντας και αυγολέμονο.(Limonium sinatum-statice)
No comments:
Post a Comment