Λεπτά, μακριά και κυλινδρικά ζυμαρικά Ιταλικής προέλευσης. Αποτελούνται απο σιμιγδάλι ή αλεύρι και νερό. Παραδοσιακά έχουν μήκος μισό μέτρο και μπαίνουν στη κατσαρόλα ολόκληρα χωρίς να σπάζονται.
Μία παραλλαγή είναι τα "σπαγκετόνι" που είναι λίγο πιο χονδρά και θέλουν περισσότερη ώρα βράσιμο
Spaghetti
No comments:
Post a Comment