ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΟ ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ

Saturday 6 June 2009

A la Brabanconne

Ο όρος σημαίνει ότι το φαγητό είναι μαγειρεμένο "με το στύλ της πόλεως Brabant (Βελγίου)". Το πιάτο αποτελείται απο λαχανάκια Βρυξελλών, κροκέτες πατάτας, μαζί με κρέμα. Σερβίρεται με αρνί και σάλτσα "Μορνέ".

Γαλλικός όρος

No comments:

ΠΗΓΕΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ

Blog Archive

About Me

My photo
Lone wolf Veni Vidi Tweetevi