ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΟ ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ

Thursday 8 March 2007

Κίς

Είδος γαλλικής ανοιχτής τάρτας με μία τραγανή σφολιάτα σα βάση. Η γέμιση μπορεί να ειναι αλμυρή ή γλυκιά. Η πιο γνωστή κις, είναι η κις λωρέν με γέμιση από αυγά, κρέμα γάλακτος και μπέικον.


Γαλλικός όρος (Quiche)

No comments:

ΠΗΓΕΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ

Blog Archive

About Me

My photo
Lone wolf Veni Vidi Tweetevi