ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΟ ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ

Tuesday 28 September 2010

Ασκαλώνιο


Ένα μικρό σκληρό κρεμμυδάκι που φύεται σε συστάδες και συνήθως έχει πιο δυνατή γεύση από το κλασικό κρεμμύδι.

Τα πράσινα φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν σαν ενισχυτικό γεύσης. Λέγεται επίσης ανοιξιάτικο κρεμμύδι


Κρόμμυο το ασκαλώνιο, Shallot, echalote

No comments:

ΠΗΓΕΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ

Blog Archive

About Me

My photo
Lone wolf Veni Vidi Tweetevi