ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΟ ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ

Monday 7 September 2009

Ginger


Είδος φυτού με καυτερή πιπεράτη γεύση. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική ιδιαίτερα απο την ασιατική κουζίνα αλλά και στη ζαχαροπλαστική σαν σκόνη για τη παρασκευή μαρμελάδας, κομπόστας, κέικ και μπισκότων.



Πιπερόριζα Zingiber officinale Roscoe

No comments:

ΠΗΓΕΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ

Blog Archive

About Me

My photo
Lone wolf Veni Vidi Tweetevi