ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΟ ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ

Monday 10 November 2008

Κιμάς αρνίσιος

Ο κιμάς αυτός κόβεται απο το το μπούτι (αφού καθαρισθεί απο λίπη και κόκκαλα), ή απο τη σπάλα του αρνιού. Ο κιμάς κόβεται απο απογαλακτισμένο αρνί ή χρονιάρικο (ζυγούρι) ή ακόμη μεγαλύτερο έως 2 ετών

No comments:

ΠΗΓΕΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ

About Me

My photo
Lone wolf Veni Vidi Tweetevi