ΑΛΦΑΒΗΤΙΚΟ ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ

Saturday 6 June 2009

A la Bourguignonne

Ορος που σημαίνει ότι το φαγητό είναι μαγειρεμένο "με στύλ Βουργουνδίας". Με σάλτσα κοκκινου κρασιού, μανιτάρια, καραμελωμένα κρεμμυδάκια, μυρωδικά και ίσως μπέικον, μαζί με τηγανιτό ή ψητό μοσχάρι

Γαλλικός όρος

No comments:

ΠΗΓΕΣ ΑΝΑΦΟΡΑΣ

Blog Archive

About Me

My photo
Lone wolf Veni Vidi Tweetevi