Wednesday, 9 September 2009

Tortillas

Μικρά στρογγυλά ψωμάκια που μοιάζουν με πίτες και είναι φτιαγμένα με σταρένιο αλεύρι, χωρίς τη προσθήκη διογκωτικών ινών. Τυλίγονται σε ρολό και γεμίζονται με διάφορα υλικά. Μερικές φορές τις τηγανίζουν.





Αμα τις γεμίσουν με κρέας ονομάζονται Τάκος








Μεξικανικής καταγωγής

No comments:

Post a Comment