A la Basquaise

Πιάτο με χοιρομέρι, κρεμμυδάκια και πατάτες σαν ενδεικτικά υλικά. O όρος σημαίνει ότι είναι φτιαγμένο σύμφωνα με το στύλ των Βάσκων

Γαλλικός μαγειρικός όρος