DRAFT NOT FOR QUOTATION - ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ -
Thursday, 29 March 2007
Μπρεζάολα
Είδος ιταλικού αλλαντικού από αποξηραμένο βοδινό κρέας με σκούρο κόκκινο χρώμα και εκλεκτή γεύση. Είναι απο τα κλασσικότερα ορεκτικά της Ιταλίας, κόβεται σε λεπτές φέτες, συνοδεύεται με ελαιόλαδο και λεπτές φέτες παρμεζάνας.
Bresaola
No comments:
Post a Comment
‹
›
Home
View web version
No comments:
Post a Comment