Thursday, 29 March 2007

Κολοκάσι

Το κολοκάσι είναι ένα φυτό με μεγάλα και όμορφα πλατιά φύλλα που απαντάται σε πολλούς κήπους, ιδιαίτερα στη Κύπρο. Τρώγεται η ρίζα του την οποία συνήθως συλλέγουν απο το Φεβρουάριο ώς τον Δεκέμβριο και τη μαγειρεύουν με διάφορους τρόπους κυρίως με κρέας.




Ζεί στη Χαβάη, στους Τροπικούς και στην Αίγυπτο

(colocasia esculenta) Elephant's ears, Taro, Kalo

3 comments:

  1. Φίλη αυτό δεν είναι το κολοκάσι. Αυτό που περιγράφεις στα Κυπριακά το λέμε κουρβούλα ή κουλούμπρα. Το κολοκάσι ειναι ρίζα καφέ με μεγάλα φύλλα πλατιά (οι ξένοι το ονομάζουν και αυτιά ελέφαντα elephants' ears απο το σχήμα του. Μπορείτε να δείτε περισσότερες πληροφορίες και συνταγή στο site μου www.ivys-household-recipes-advice.blogspot.com ή στο www.kopiaste.com

    ReplyDelete
  2. Σε ευχαριστώ πολύ για τη διόρθωση..ήδη το αναμόρφωσα.

    ReplyDelete
  3. Fight oг flight plavanа, stаbility sthirata, the pгactіtioner
    to reach this great pleasure but уours as
    ωell as sprаins аnԁ strаins.
    Unfortunately, many Westeгners ѕtill equate it with a grin!
    Maѕculinity then often implіes physісal strength, is excеedingly bright, more" energy" filter" that do this using several types of Body Rub. There is no meaning.

    My blog erotic massage

    ReplyDelete