Σάλτσα Ρομπέρ

Ονομάζεται και "σάλτσα καφέ μουστάρδας". Αποτελείται απο γαλλική μουστάρα, κρασί, κρεμμύδια., Συνοδεύει ψητά κρέατα και πουλερικά.

(Robert)