Κουαντρό

Είδος λικέρ με άρωμα γλυκών και πικρών πορτοκαλιών. Χρησιμοποιείται στη ζαχαροπλαστική για να δώσει άρωμα σε παγωτά, γλυκά και φρουτοσαλάτες.

Παράγεται στον Άγιο Βαρθολομαίο D' Anjou, ένα προάστιο της Angers στην Γαλλί

α. Το Cointreau χρησιμοποιείται μερικές φορές και ως χωνευτικό.