Tuesday, 28 September 2010

Ξίγαλα Σητείας

Πρόκειται γιά ένα τυράκι αλοιφώδους υφής που παρασκευάζεται αποκλειστικά στην Σητεία.

Γευστικά μοιάζει με την ξυνομυζήθρα και το πυκτόγαλο των Χανίων.

Εχει πλούσια γεύση ξυνούτσικη και φρέσκια.

No comments:

Post a Comment