Μινεστρόνε

Σούπα ιταλικής προέλευσης με φρέσκα λαχανικά και όσπρια. Γίνεται με μοσχαρίσιο ζωμό και δένει με τη προσθήκη ρυζιού ή ζυμαρικού.

Minestrone