Σαβαρέν

Είδος κέικ με ζύμη για "μπαμπά" χωρίς σταφίδα. Αφού ψηθεί μουσκεύεται με σιρόπι και ρούμι ενώ στο κέντρο γεμίζεται με σαντιγύ.

Savarin