Η στάχτη από ξύλα. Τα παλιά χρόνια τη διέλυαν σε ένα ποτήρι νερό, την άφηναν να κατακαθίσει, φιλτράριζαν το νερό και το προσέθεταν στη ζύμη για μελομακάρονα, κουραμπιέδες, κουλουράκια, σε φρέσκο μούστο που βράζει.
Τη χρησιμοποιούσαν επίσης σαν απορρυπαντικό και μαλακτικό για το πλύσιμο των ρούχων.
No comments:
Post a Comment