Αμυγδαλόπαστα

Μείγμα απο ξεφλουδισμένα και κοπανισμένα αμύγδαλα, ζάχαρι, ροδόνερο ή ανθόνερο. Χρησιμοποιείται σε μπισκότα, κέικ, αμυγδαλωτά, ζαχαρωτά, τούρτες

Στα αγγλικά λέγεται marzipan