Νταρτουά

Είδος κλειστής, σκεπαστής τάρτας με ζύμη όχι μόνο απο κάτω αλλά και στην περιφέρειά της καθώς και απο πάνω. Μπορεί να είναι γλυκιά ή και αλμυρή.

Dartois tart