Thursday, 12 April 2007

Κοτόπουλο παραδοσιακής εκτροφής

Λέγονται αλλιώς ελευθέρας βοσκής. Ζούν σε μεμονωμένα κοτέτσια και περα απο τις δεδομένες τροφές που τους δίνουν βόσκουν και μόνα τους. Το κρέας τους είναι σκούρο και σφιχτό, σκληρό καμμιά φορά εν συγκρίσει πάντα με τα κοτόπουλα του εμπορίου.

No comments:

Post a Comment