Α λα φορεστιέρ

Φαγητό με διάφορα είδη μανιταριών, σωταρισμένων με βούτυρο, μαίντανό, δενδρολίβανο αλλά και πατάτες κομμένες σε κύβους και τηγανισμένες σε βούτυρο.

(forestier)